食べ物

ラスク揚げイン

子供達が喜んでくれたので再度挑戦してみました。 簡単で美味しいし、これ!いいかも♪

アップルパイ

火曜日にリンゴを煮て、水曜日の朝に焼きました。 冷凍パイ生地をはじめて買いました。 いつもは自分で作るんですが、時間がないのとお試しで買ってみたかったのでー。師匠がいつも美味しそうに作っているのを見ていたので。。。どうでしょうか? 卵黄を上か…

食パン

作ってみたよー。今焼けたー。 いったい何時にパン作ってんだ? 北海道では食パンを「角食」ともいう。と先日県民ショーでいってたけど、あれ本当だね。ここら辺でも年配の人はそういうわ。若い人は知らないだろうな。 料理してると嫌な事忘れるねただひたす…

完成

半額で売っていたネット入りの豚肉でチャーシュー作ってみました。 1つ160円くらいで買っているのですけど、調味料代とガス代いれればどうですかね? 節約しないとね(笑) 今度節約レシピつくっていこうかな?

 まりもぷりん

これ?お土産にもらったの。

秋だね

今晩のメニューは大好きなid:mussucat さんからいただいたとうもろこし入り(○○ゴールドっていう品種のとっても美味しいとうもろこし)とホタテの入ったシチューです。とっても美味しくできました。双子に玉ねぎを炒めてもらったりして子供と一緒の共同作業…

眠れないので

完全風邪気味の私です。。 ヨーグルトムースとドーナツを作りました。 でこんな時間か。「んもうーさっさと寝ろよ!」ってね。はじけるハート♪ドキがむねむね、、いや、胸がドキドキするわ。ちがう。胸がムカムカするわ。 どないせーっっうねん!もうええわ。

チーズケーキ

今ねーチーズケーキ焼いています。久しぶりかな。あーらー!いいにおいしてきたよ!どんなんかな?ワクワク。ドキドキ。今日はピザも焼きます。どんなんかな?おいしくできますように☆

Noelのケーキ

麻呂に「ケーキが食べたい」といったら「どこ行くの?」といってくれました。

鯛のあらだき

麻呂の大好物です。京都で初めてこの料理を知りました。 こっちでは鯛が売ってないのです。鯛は売ってるのかもしれないけど私は知りませんでした。こっちの人は鯛の食べ方も知らないでしょう。というのも鯛より新鮮で美味しい魚があるからだと思う。思い出す…

五勝手屋羊羹

五勝手屋羊羹を頂きました。すごく嬉しいです!!それは私がこの羊羹の大ファンだから。私がこの羊羹のファンであることは知られていないのに、誰かから聞いてわざわざ買ってきてくれたのですー。めちゃめちゃ嬉しい!感謝です!だってね、糸で切る羊羹なん…

あいすくりーむ

友人から搾りたての牛乳をいただいていましたので(いつもありがとう!) 何か美味しいものを作りたいと考えていました。牛乳レシピを図書館で探していたんですけどなかなかね。。で、麻呂が「せっかくだからアイスクリームが一番美味しさを感じられるんじゃ…

シュークリーム

友人からいただきました。 ぷちどーるのシュークリーム 私ここのシュークリームお初です。 うわお!でかっ!ジャンボたこやきに見えますね。 箱のなかで窮屈そう。待ってて!今食べてあげるからね! あーーーーでもーーーーメタボ。メタボ。太る。太る。太っ…

夕張メロン

今さっき届きました! 毎年必ず送ってくれます。親戚でも友人でもない人から。 毎年6玉入りを送ってくれます。 うひゃ〜〜!おいしそうでしょ〜〜♪ 甘くておいふぃ〜い♪やっぱメロンの王様!夕張メロンだね!このメロンを見ると必ず思い出します。 まず送っ…

パウンドケーキ

牛乳があったのでホットケーキミックスでパウンドケーキを作りました。 これってふくらみすぎ?バターの量を多くしたのでつやつやに焼けました。 明日試食します! (くまさんの焼き型)ガスで焼きました。 (ココアをまぜました)子供達のおやつかな?

チャーシュー

半額で買った豚肉が変身した。(確か、157円くらいで買った) いい色してるっしょ? 美味しい!さーすーがー!

さんま漁解禁。

道東の刺し網サンマ漁が10日解禁した。(刺し網漁は、深夜網を流し、しばらくして電気の明かりでよってきたサンマを一気に上げてかかったサンマを一匹づつはさみで網を切り氷水にサンマを沈ませる作業をして、その後一匹づつ秤で重さを調べ発泡に分けて氷…

ババロア。かな、、?

一応型には、、、ね。 で、、、これかい、、、。 あーあ。失敗した、、、、。 。。。。。。。 ノリタケのお皿もこれじゃあ、、泣くわ。 ひっくり返した瞬間に「ドパーッ!」っと液が流れて、、さ。 ビックリした。。。 ゼラチンの量が少なかったせいだな、、…

ぎょうざ

お待たせしました。餃子です。 じつは警察に捕まる前に麻呂に60個焼いたのですが全部食べました。 ちなみにものすごい細いんですけど・・。 しっかし、良く食うなー。 これは全部で45個あるぜ! お持ち帰り用の空になった寿司桶にラップ敷いておいてみた…

豚角煮

1度圧力で煮て、余計な脂分を捨ててから 再度味付け煮込み中。 完成! 盛り付けは明日ねー。

 昼食はカレー

エビフライ付き。

 作りすぎ?

バナエイエビを下ごしらえしてフライに。 数えたら54本ありました。(笑) 私エビ大好きなんですけど、作りすぎでまた麻呂に 「馬に食わすだけつくらんときやっ!」と怒られそうです・・。 怒んないとこが麻呂だけどね。ゲヘッ! カレーも作っちゃいました…

来たーーー!

届きました! おおーー! おおーー! やっぱ王将やった・・。 でもラーメンは予想通り「天」だった。うれしいー☆ お持ち帰りと伝えたらこうしてパックしてくれる。 「もやしは北海道まではアカン!」 「せいぜいねぎとチャーチューとメンマぐらいや!」と お…

アスパラガス

母上から「アスパラ届いたよー。」と電話がきました。 そういえば、送料無料で1キロのアスパラを送っていました。 収穫時期まであと2週間後に・・・だったんだ。 すっかり、忘れていたー。 で、今朝「先日のベビーシッターのお礼です。」 と我が家にも「ア…

灯台つぶ

山盛り。。 朝からこれをせっせとむいて(あー肩痛かった・・) 殻をむいたらこんだけか。。 こっちでは「つぶカレー」なんていうものがあります。 これがだしがでて美味しいんです。(ちなみにあさりカレーもある) 私は生姜醤油で炊いてたべます。 あと爪…

揚げ物めいんの写真アップ!

友人からいただいたそらまめを天ぷらに。 ウインナーとカキフライにー 人参とごぼうのかき揚げとさつまいもとかぼちゃの天ぷらでしょ。 ししゃも焼いて蕗と天ぷらかまぼこの油炒め。 5・17の夕食です。(笑)

こんなぎょうさんの「たこ」どないすんねん!

小さいタコ6パイかあ・・。 実家から灯台つぶとたこが・・。 つぶは只今茹でています。いっぱいはうれしいけど・・。 誰かもらってくださーい!(笑)

パティスリーmille mille

2月に入院していた時に親戚が病室に持ってきてくれてから大ファンです。 こんなお店があったなんて! とってもやさしい味で材料に根釧牛乳を使用しています。 根釧牛乳とはこの地区で酪農を経営している方のみでお店に出している牛乳です。値段はちと割高で…

しいたけ

職場近辺でしいたけの木があるらしい・・。 す・・・すごい!で・か・い! しかも、こんないっぱい! 1個がね。おっきいの!